創業37年 割烹バル 京ひろ

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kyohiro.comの記事一覧

お刺身の名脇役「大葉」 収穫最盛期です♪
毎年畑に自然と芽を出してくれる大葉♪ 今年もぐんぐん成長して、約1メートルほどの高さになりました。 京ひろでも、旬のお刺身には欠かせない大葉ですが、お客様にはぜひお刺身と一緒に残さず召し上がって頂きたい 栄養満点なお野菜なんです!! 大葉はビタミン群やミネラルなどを豊富に含み、殺菌力と防腐効果にも優れています。 昔から...
3世代揃ってお祝い♪ 誕生日や記念日は京ひろで!!
先日、喜寿のお祝いで京ひろをご利用頂いた皆様のお写真です。 素敵なご家族の笑顔溢れる会で、私たちまで楽しい気分になりました♪ ありがとうございます!! 同じ日にテラス席では、誕生日会でご利用頂きました。 お2人誕生日のお客様がおられて、サプライズパンケーキも同時にお2つ提供させて頂きました。 写真まで快く撮らせて頂き、...
夏にお勧めのお料理♪
もうすぐ夏休みですね!お子様連れのお客様も大歓迎です♪ 夏の思い出にぜひ「京ひろ」にご来店下さい。 今日は夏にお勧めの1品料理をご紹介します。 ✩藁焼きの生春巻き ✩ナス田楽 自家製の2種類の味噌でお楽しみ下さい。 ✩タコのやわらか煮・おつまみ唐揚げ お子様にも大人気 ✩ローストビーフ丼 お席のご予約もできますので、店...
県外から仕出し料理のご注文?!
ありがたいことに、県外からお弁当や仕出し料理のご予約を頂くことがあります。 倉敷の実家に住む両親や祖父母に届けて欲しい・・・というご要望です。 父の日・母の日・敬老の日・誕生日など、大切な人にお料理とゆっくりと食事を楽しむ 時間をプレゼントしたい!! 素敵ですよね・・♪ そんな想いにお応えして、私たちも心を込めてお料理...
新鮮な季節の魚貝メニューが楽しめます!!
山口県産のブランドアジ「瀬付きアジ」のお造り・塩焼き 千葉県産の脂がのった「梅雨イワシ」の塩焼き 兵庫県産「マナガツオ」のお造り・煮付け・塩焼き・照り焼き 瀬戸内産「メバル」の煮付け・唐揚げ 瀬戸内産「タチウオ」のお造り・塩焼き など7月が旬の美味しいお魚をたくさん仕入れています。 中でも今日は瀬付きアジについて、初め...
野菜をこんなに食べたのは久しぶり♪
「農園バーニャカウダ」おかわり!!と元気よく声をかけて下さった男性3人組のお客様。 「このソースがあればいくらでも野菜が食べられる。」と言って大変喜んで下さいました。 今の季節、旬のお野菜もたくさんあって、色鮮やかで見ても楽しめる人気メニュー「農園バーニャカウダ」。 ヤングコーン・スイスチャード・パプリカ・ズッキーニ・...
選べる楽しみ♪ 京ひろ定食★日替わりメイン料理4種からお1つ★
先日のお客様からのコメント・・・ 「京ひろ定食は2,200円で勇気のいる金額だけど、品数が多く満足感がとてつもない。デザート・コーヒーも付くので妥当な金額かもしれない。」 ありがとうございます!!これからも満足感あるお料理や空間・接客を目指していきます。 お料理で季節感も感じていただけるよう、京ひろ定食のメイン料理は日...
6月♪ ディナータイムのテラス席人気です!
この季節、ディナータイムのテラス席のご利用もおすすめです♪ 夕暮れの溜川の景色も楽しめます。 最近はインターネットで「景色が良いお店」で検索したら 「京ひろ」がヒットしたので来てみました♪というお客様も増えています。 涼しい風を感じながら、お飲み物やお食事を楽しんで頂けます。 団体様も貸切のご予約も承ります。 最大20...
6月11日開催!! 外食虎塾「安田久」氏 講演会
残席ありますので、ぜひご予約下さい!!直接お店にお問い合わせ頂いても対応できます。 【086-526-3778】京ひろまで♪ 現在、飲食業界・美容・建築・金融など色々な業界の方からお申し込み頂いています。 全国北海道から沖縄まで、各地の飲食店を実際に見て、料理を食べて、数多くの店舗の数字管理やコンサルタントをしている安...
ご注文が増えてきました↑↑ 「うな重」★ご予約をお願いします★
連日30度を越える暑い日が続いていますが、そんな時は栄養価も高くバランスも良い「うなぎ」がおすすめです♪ ビタミンやミネラルが豊富で暑い季節を楽しむエネルギー源にぜひ召し上がって下さい。 6/16(日)は父の日、家族で食事を計画されている方にも、お父さんに日頃の感謝の気持ちを込めて 「うな重」をプレゼント・・というのも...
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