春の超レア食材入手しました! 有名割烹店で壮絶な争奪戦が繰り広げられている春の里山の食材松茸以上に珍重されている『花山椒』 先日、岡山県北の里山で収穫してきました! 希少な花山椒は柔らかで高貴な香りと味に心地よいピリピリ感が加わり何ものにも代えがたい幸福感に包まれます。 山椒にはオス株とメス株があり花山椒として花を収穫...
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寒い季節にぴったりの体があたたまる博多の郷土料理、水炊きフェアーを2023年2月末まで開催しています。 博多の水炊きと言えば、鶏肉の旨味が味わえる白濁したスープが最大の特徴です。 このスープを銀座「あまくさ」の料理長から直伝で丁寧に10時間以上煮込んで作っています。 こってりしているように見えるスープですが、飲んでみる...
毎年恒例の牡蠣フェアー 昨年末から多数お問い合わせ頂きありがとうございます。 お待ちかねの牡蠣がようやくお客様に召し上がって頂けます。 牡蠣食べ放題フェアーはもちろん、量は食べれないけど旬の牡蠣を少し食べたいという方にも、単品メニューをご用意しています。 焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライなどお好みの召し上がり方でぜひご注...
2/3(金)恵方巻のご予約を承ります。 こだわりの自家製恵方巻を食べて2023年も皆様にとって素晴らしい1年となりますように、心を込めてご用意します。 受取時間は12:00~17:00(店頭にて)とさせて頂きます。
12/23・24・25【3日間限定】Xmasディナーご予約受付スタート 毎年人気の京ひろのXmasディナー★ローストチキンや手毬寿司などXmas限定のお料理をご用意します。 2名様のご予約はもちろん3名・4名様でのご予約でお友達同士やご家族でクリスマスディナーを楽し...
いつも当店をご利用頂き厚く御礼申し上げます。 この度は昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより2022年12月より一部メニューの価格変更をさせて頂くことをお知らせ致します。 当店では、お客様により良いお食事の提供をできるよう企業努力を続けて参りましたが、先述する理由により価格の維持が困難となりました。 大...