![京ひろご当地鍋であたたまる♪「桃太郎吉備団子鍋」「赤鬼鍋」](https://i2.wp.com/xn--y9juct89j.com/wp-content/uploads/2017/09/b03ca3109da187a0c7ffc154d61fd924.jpg?fit=1680%2C1120&ssl=1)
岡山の民話「桃太郎」のストーリーを京ひろではお鍋で表現してみました。
1人前1,200円(税別)2名様以上で前日までにご予約をお願いします。
【桃太郎吉備団子鍋】
鶏がらを5時間以上煮込んだ出汁に、県産のコシヒカリときび粉を使った特製「吉備団子」をあしらいました。地元のお野菜や手作り揚げ、森林鶏など野菜もお肉も主役になるお鍋です。〆はうどんと雑炊からお選び下さい。
【赤鬼鍋】
牛すじからとった出汁とあご出汁を合わせたものに県産のトマトを入れたピリ辛お鍋です。うまみたっぷりの出汁を吸った野菜を豚肉でくるんでお召し上がり下さい。お好みで5段階の辛さからお選び頂けます。 〆はラーメンかリゾットからお選びください。