京ひろでは、魚介料理もオススメですが、お野菜が主役のメニューもたくさんあります！！
今が旬のお野菜をたっぷり使ったメニューをご紹介します。

茄子田楽

素揚げの茄子に、2種類のこだわり自家製味噌を添えた、リニューアル前から根強い人気の一品です。

農園バーニャカウダ

日替わりの旬生野菜を、バーニャソースにつけて召し上がって頂けます。
吉備中央町の済んだ空気と美味しい水で育てられたこだわりお野菜も味わえる、京ひろ名物料理です。

赤鬼鍋

今が旬のトマトが丸ごと1個入ったトマトベースのピリ辛お鍋です。
暑い夏こそ召し上がって頂きたいお野菜たっぷりのヘルシーな一品です。
お肉は井原市美星町産の黒豚を味わって頂けます。牛すじとあごだしを合わせてじっくりと
お出汁をとりますので、前日までにご予約をお願い致します。
10種類以上の調味料を使った旨みたっぷりのお鍋です。〆はラーメンorリゾットです。

他にも、「岡山県産連島ごぼうのから揚げ」や「桃太郎トマトのジュレ」「トリュフ風味のアンチョビポテト」など
お野菜料理もたくさんありますので、ぜひ味わってみてくださいね。