牡蠣や魚介＆夏野菜のカンカン焼き始まります。 90分何度でもおかわりできるのは、カンカン焼きと夏野菜のフライです(^^♪ セットで炊き込みご飯・たこやき・お味噌汁・ミニデザートも付いたボリューム満点の内容です。 夏休みの思い出に、お子様から大人までみんなが楽しめる京ひろの夏のフェアーをぜひご利用下さい。 ご予約は3日前...

春のお祝いシーズンにぴったりのメニューを多数ご用意しています。 ご予約頂ければランチ・ディナータイムともにコース料理やパンケーキも提供させて頂けます。 土日祝はご予約が混み合いますので、お早めにご予約頂けると確実にお席がご用意できますので、ぜひお問い合わせ下さい。 ご予約お待ちしています。

お待ちかね、毎年人気の牡蠣フェアーですが 地元浅口市寄島町の牡蠣がようやく入荷しました！！ このフェアーを毎年楽しみにしてくださるお客様がたくさんおられます。 県内外からリピーターさん多数の京ひろ牡蠣フェアー。今が旬の絶品牡蠣を思う存分お楽しみ下さい。

牡蠣食べ放題フェアー12月以降も継続して行います。 3日前までに3名様以上でご予約をお願い致します。 寄島産牡蠣も入荷次第提供させて頂きます。ご予約お待ちしています。

溜川の景色を楽しみながら、2022年12月にリニューアルした新しい空間で優雅な一時を楽しんで頂けます。 お刺身の階段盛り、茶碗蒸し、天ぷら、メイン料理も5種から1種お選び頂けます。 お魚もお肉料理も楽しめる京ひろ定食をぜひお召し上がり下さい。 食後のデザート＆ミニドリンクもセットです。 ランチタイム11：30-14：0...

お魚が好きな方もお肉が好きな方にも、両方楽しみたい方にも・・メイン料理が選べる京ひろ定食が人気です。 最近のメイン料理をご紹介します。 お肉料理　①トロトロに煮込んだ豚の角煮　②美星の黒豚しゃぶしゃぶ　③ローストポーク丼 お魚料理　①ノドグロの煮付け or 塩焼き　②旬の魚介たっぷり海鮮しゃぶしゃぶ　③海鮮中落ち丼 合...

昨年末お客様にご協力頂いたアンケートで、第3位に輝いた「京ひろ定食」♪ ボリュームもあって、日替わりで4～5種類のメイン料理から1つ選べるのも喜んで頂いています。 最近のメイン料理は、お魚料理「海鮮丼」「カレイの煮付け」「海鮮しゃぶしゃぶ」やお肉料理「牛すじの煮込み」「美星の黒豚しゃぶしゃぶ」などご用意させて頂いていま...

澄み渡る秋の空の下、今年も稲刈りのシーズンがやってきました！ 京ひろ名物「鰆の藁焼き」に欠かせない、稲藁もこの季節に1年分を準備します。 県内の農家さんに毎年協力して頂き、刈り取った藁を天日干しにして、しっかり乾燥させます。   藁の形状は筒状で中が空洞になっているので燃えやすく、炎の燃焼温度は 一瞬で800...

10月末まで北海道チーズフェアを開催しています。 期間限定で、「ラクレットチーズ」「チーズフォンデュ」「モッツァレラチーズしゃぶしゃぶ」を 楽しんで頂けるフェアです。 中でも一番人気の「ラクレットチーズ」についてご紹介します。 ラクレットとは、スイス・フランス系のセミハードチーズで、フランス語で「削り取る」「ひっかくも...

京ひろの人気メニュー「農園バーニャカウダ」で欠かせないお野菜「ビーツ」についてご紹介します。 薄くスライスすると年輪のような模様が出た濃い赤紫色の根菜は、地中海沿岸が原産で日本には江戸時代の初め頃に伝わったとされています。 砂糖の原料になる「てんさい（砂糖大根）」の仲間なので特有の甘みがあり、実は美容効果も高い女性にお...